III CONGRESO INTERNACIONAL DE CARRERAS POR MONTAÑA
Universitat Jaume I (Castellón). 14, 15 y 16 de octubre de 2016

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PONENCIAS OFICIALES BLOQUE II: "Seguimiento médico-nutricional del Corredor de Montaña"


"Ergonutrición y suplementación para carreras por montaña"
Mireia Porta Oliva

Graduada en Nutrición y Dietética Humana y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Barcelona. Siguió ampliando sus estudios realizando distintos postgrados de especialización en nutrición deportiva y clínica sobre: alimentación y deporte, diabetes y también obesidad. En la actualidad, desempeña su pasión por su profesión su profesión en distintas áreas. A nivel docente, es profesora asociada en la Universidad Autónoma de Barcelona desde hace 8 años; además de colaborar como docente en varios cursos, postgrados y másters de distintas universidades. Además ha sido ponente en varios congresos y simposiums nacionales e internacionales. A nivel de investigación, y tras ser una de las primeras personas en España en obtener la acreditación Internacional de Antropometrista ISAK (nivel III), participa en estudios de investigación en composición corporal y bioimpedancia. También es fundadora de la Escuela Catalana de Cineantropometría de Catalunya (INEFC). A nivel empresarial y como tecnóloga alimentaria, ha sido asesora de varias empresas en formulaciones de suplementos, bebidas deportivas y alimentos funcionales. Como “Health consultant”, colabora en varias empresas de alimentación en eventos, formación y comunicación. Y a nivel clínico-deportivo, es nutricionista en el Centro Médico de Serveis Mèdics Penedès, desde hace más de 16 años; y desde hace 1 año es responsable del Departamento de Nutrición Deportiva del Grupo Médico CPEN (Endocrinología y Nutrición del equipo del Dr. Cuatracasas) en Teknon-Clínica Sagrada Familia.


"Hidratación y reposición electrolítica en pruebas de ultrafondo"
Juan del Coso Garrigós

Licenciado en Ciencias del Deporte y Doctor en Rendimiento Deportivo. En la actualidad es profesor de Fisiología Humana y del Ejercicio en la Universidad Camilo José Cela de Madrid. Además, dirige un grupo de investigación inter-universitario con líneas vinculadas a la nutrición (hidratación, electrolitos, cafeína), rendimiento, genética y antidopaje en el deporte. Ha participado como ponente en numerosos congresos y ha publicado más de 70 artículos en revistas científicas de ámbito nacional e internacional.


"Respuestas agudas y adaptaciones cardiacas al entrenamiento de ultrafondo"
María Sanz de la Garza

Licenciada en Medicina en la Universidad de Oviedo (junio 2007), obteniendo el premio Pérez Casas al mejor expediente y el premio fin de carrera. Posteriormente, desarrolló su especialización MIR en Cardiología en el Hospital Vall d' Hebron de Barcelona (junio 2008 - mayo 2013). Desde mayo de 2013 forma parte del equipo de Cardiología del Deporte del Hospital Clinic donde colabora en el screning pre-participativo en dos centro de alto rendimiento de deportistas (CAR y Residencia Blume) así como en el Futbol Club Barcelona. Combina su práctica clínica con el desarrollo de un proyecto de Tesis Doctoral focalizado en la adaptación del ventrículo derecho y las aurículas al deporte de resistencia de alta intensidad, habiendo generado dicha investigación 12 comunicaciones en congresos internacionales y tres publicaciones en revistas internacionales de alto impacto. Actualmente está desarrollando una segunda sub-especialidad en rehabilitación en el Montreal Heart Institute de Canada.


"Diseño e interpretación de pruebas de esfuerzo en corredores de montaña. Un enfoque multidisciplinar"
Dario Sanmiguel Cervera y Antonio Montoya Vieco

Licenciado en Medicina. Especialista en Cardiología. Médico adjunto en la Unidad de Hemodinámica y Cardiología Intervencionista del Hospital General Universitario de Valencia. Diploma de Estudios Avanzados (Programa Doctorado Fisiología Ejercicio). Miembro del Grupo de Trabajo en Cardiología Deportiva de la Sociedad Española de Cardiología. Miembro del Consejo Asesor Científico FEDME (Federación Española de Deportes por Montaña y Escalada). Máster en Gestión de Unidades Clínicas Cardiológicas. Director de la Unidad Salud Deportiva NISA Hospital 9 Octubre de Valencia. Ponente y moderador en reuniones nacionales e internacionales de la Sociedades de Cardiología Española, Europea y Americana. Autor de capítulos de libros y artículos científicos en revistas nacionales e internacionales relacionados con la Cardiología Intervencionista y la Cardiología Deportiva.

Doctor en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte por la Universidad de Valencia. Actualmente trabaja en la Unidad Salud Deportiva NISA Hospital 9 Octubre de Valencia, labor que compagina con la docencia en la asignatura de Atletismo en la Universidad de Valencia. Investigador en el área de Rendimiento Deportivo. Sus ámbitos de estudio están relacionados con el entrenamiento de la fuerza y el análisis de aspectos metabólicos, parámetros biomecánicos y estrategia de carrera (pacing) en las disciplinas de resistencia. Entrenador Nacional de Atletismo desde el año 2001, ha dirigido atletas de todas las edades y niveles de rendimiento, incluyendo atletas internacionales y paralímpicos. Autor de varias comunicaciones y artículos nacionales e internacionales en revistas de impacto.


"Kit médico para el corredor de montaña. Recomendaciones y contraindicaciones"
Volker Scheer

Doctor en Medicina por la Universidad de Munich. Especialista en Medicina Familiar y Comunitaria por el Royal College of General Practitioners de Londres y en Medicina del Deporte por el Centro de Estudios Olímpicos de la Universidad de Heidelberg (Alemania). Actualmente es profesor del Departamento de Medicina del Deporte de la Universidad de Paderborn (Alemania), donde además lidera el laboratorio de Fisiología del Rendimiento. Miembro del European College of Sports and Exercise Physicians. Responsable médico en la disciplina de Gimnasia Deportiva en los últimos juegos de la Commonwealth Glasgow 2014. Director médico de la prueba Al-Andalus Ultimate Trail desde 2010. Ha encabezado diferentes investigaciones realizadas en carreras de ultra-resistencia y ha publicado más de una decena de artículos en revistas internacionales, entre los que destaca la revisión publicada en 2014 en Sports Medicine titulada "Medical Services at Ultra-Endurance Foot Races in Remote Environments: Medical Issues and Consensus Guidelines". Es cofundador de la Foundation for Medicine and Science in Ultra-Endurance Sports.


PONENCIAS OFICIALES BLOQUE III: "Preparación física, biomecánica y psicología del Corredor de Montaña"


"Diseño de la estrategia de carrera y elección del material en pruebas de ultratrail" Juan Maria Jimenez Llorens

Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y entrenador superior de Culturismo, Musculación y Fitness. Aunque tiene 32 años, lleva más de 10 años dedicándose a que las personas consigan sus objetivos y sus metas deportivas como entrenador. Corredor incansable de montaña, haciendo de este su hábitat. Como deportista destacamos el 15º puesto en el Ultra Trail Du Mont Blanc en 2015, el 4º puesto en la TDS del Ultra Trail Du Mont Blanc en 2014, campeón del GR-10 Xtreme en los años 2016 y 2014, primer puesto en el Ultra del Rincón en 2015 y 2014, subcampeón de la Spain Ultra Cup del 2014 y 3º puesto en la Omán Desert Marathon (carrera desértica por Omán de 165km por etapas de autosuficiencia).


"Herramientas emocionales para corredores de ultratrails"
David Roncero

Ingeniero en Informática por la Universidad Carlos III de Madrid, y gracias a su experiencia como desarrollador de sistemas software, David aplica el enfoque racional y análitico al deporte de ultraresistencia combinándolo de forma equilibrada con su sentido de la intuición para liberar la fortaleza y potencial del corredor. Es Coach certificado por la International Coach Federation y la CTI, y experto en Inteligencia Emocional por la Universidad Rey Juan Carlos. Recientemente ha publicado un libro titulado "Ultracoaching. Herramientas emocionales para correr Ultratrails".


"Análisis del movimiento y prevención de lesiones en corredores de montaña"
Borja Rubio

Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte por la Universidad Miguel Hernández de Elche. Especialista y Máster en Alto Rendimiento en Deportes Cíclicos por la Universidad de Murcia. Especialista en Prevención y Readaptación de lesiones deportivas por FisioElite - Enforma. Ha sido técnico en el área de Carreras por Montaña de la Federación de Murcia de Montañismo en los años 2014 y 2015. Ponente en diversas charlas sobre entrenamiento en trail y congresos de carreras por montaña. Actualmente compagina su labor de entrenador de corredores por montaña tanto de nivel amateur como de nivel élite con la de readaptador físico y análisis biomecánico de la carrera en diversas clínicas de la región de Murcia y Alicante.


"Entrenamiento de fuerza y economía de carrera en pruebas de ultratrail"
Nicola Giovanelli

Doctor en Fisiología del ejercicio y Biomecánica por la Universidad de Udine (Italia). Su investigación está centrada en los sistemas energéticos y la biomecánica de la carrera en pruebas de ultrafondo por montaña, labor que compagina con el entrenamiento de corredores de montaña desde nivel amateur a élite (nicolagiovanelli.com). Ha publicado diferentes artículos en revistas de reconocido prestigio internacional como Journal of Experimental Biology, International Journal of Sports Physiology & Performance o Journal of Applied Physiology, entre otras. Es uno de los investigadores más activos actualmente en el ámbito de las carreras por montaña.

"Utilidad del potenciómetro en el entrenamiento del corredor de montaña"
Gema Quiroga

Licenciada en Educación Física (INEF Madrid) y Máster en Alto Rendimiento Deportivo (Comité Olímpico Español). Entrenadora Nacional de Atletismo (RFEA) y Entrenadora de Técnica de Carrera Natural (Newton Running Company). Ha desarrollado el programa Focus on Running en Madrid y Colorado (EE.UU.). Compagina la docencia en la asignatura de Entrenamiento Deportivo en la Universidad Europea de Madrid con el entrenamiento personal de corredores de montaña, maratón en asfalto, alpinistas y deportes extremos. Colabora regularmente con las revistas Oxígeno, Sport Life y Trail Run.

"La planificación de los ciclos de entrenamiento en corredores de montaña"
Vicente Úbeda

Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte y Entrenador Superior de Atletismo y Triatlón por la RFEA y la FETRI respectivamente. En las temporadas 2009/10 y 2010/11 trabajó para la RFEA como entrenador asistente en el Centro de Alto Rendimiento de Madrid. Ha trabajado en varios clubes de Atletismo y Triatlón, en la actualidad desempeña su profesión como formador de jóvenes atletas en el Club de Atletismo de Arroyomolinos (Madrid), compaginándolo con el entrenamiento de corredores amateurs y de alto nivel. Su metodología de trabajo tiene claras influencias de EEUU, habiendo participado en 2013 en el training camp de Flasgstaff (AZ) con el equipo nacional de mediofondo de Canadá en su preparación de los Ctos. Mundiales de Moscú 2013. En 2016 ha participado en la formación GAIN en Houston (TX) organizada por el prestigioso entrenador Vern Gambetta. Su vocación divulgativa la ejerce a través de su blog personal (vicenteubeda.com) y la colaboración en distintos medios especializados como la Revista Sportraining y otras webs del sector. Ha participado en diversos cursos y conferencias relacionadas con el entrenamiento y el Trail Running.